Salada de Quinua - receita da Cris Cintrão

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Cozinhe 2 xicaras de quinua organica em graos branca e roxa (na caixinha costuma vir a receita, mas basicamente é para cada xícara de quinua mista, utilizar 2 xícaras de água/ tempo de cozimento aproximado: 15 minutos)

Em um recipiente misture:
+/-2 colheres de sobremesa de curry (se gostar forte...) para
+/-meia xicara de azeite
sal a gosto

Tempere a quinua com essa mistura.
Adicione passas, salsinha picada e manga em cubos.
Se ficar muito seca, adicione azeite. Tá pronto!
Sugestão da Cintrão: servir com coalhada seca e pão sirio.
Bom Apetite!

Niagara on the Lake - Canadá

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Esta cidadezinha canadense é uma gracinha e está a 130 km de Toronto e a 20 km de Niagara Falls.
Um lugar de sonho com várias lojinhas, cafés, docerias... um pet shop de enlouquecer com biscoitinhos caninos que dão água na boca além de acessórios exclusivos e sofisticados para os pets.


Mas a minha loja preferida fica na Queen Street 113 é a Cecile's Home and Gift... com um toque francês.
A loja é pequena mas tudo o que tem lá é de muito bom gosto, um colírio para os olhos - não dá vontade de sair de lá!

Um Ano na Provence

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Não sei se você já leu o livro Um ano na Provence de Peter Mayle. Se não leu, leia. Tenho certeza que você irá adorar, é uma leitura gostosa, despretensiosa e com tiradas geniais. Uma delícia! Um ano na Provence foi escolhido como o melhor livro de viagens na Inglaterra em 1990. Conta a história de um casal inglês que se muda para a Provence...
Boa leitura!

Feliz 2011!

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DARUMA - O povo japonês costuma comprar esse boneco que é vendido em barraquinhas localizadas próximo aos templos e santuários, no ano novo, para que se concretize o sonho depositado no ano que se inicia. Ao comprá-lo, vem sem os olhos: quando você quiser que o seu desejo se realize, pinte um dos seus olhos e, se o pedido for atendido, o outro deverá ser pintado em sinal de gratidão.
Se você ainda não fez o seu desejo para 2011, ainda dá tempo!
Boa Sorte!

Começando...

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Trocando idéias durante o almoço com as meninas do trabalho, fui super incentivada a começar este blog. Na realidade a idéia foi delas, e eu topei na hora!
Quando contei aos meus irmaos, a idéia foi mas do que aprovada.
Entao esse blog está sendo criado para voces que curtem a minha incansável busca por novidades e também será uma maneira de eu organizar estas descobertas.
Have fun!