Dia de Ação de Graças
O Thanksgiving Day é uma famosa comemoração tipicamente americana, a data é tão aguardada quanto o Natal e une os Estados Unidos.
É comemorado na quarta quinta-feira de novembro, famílias e amigos se encontram para um jantar especial, em que se agradece a Deus pelas conquistas.
Um dos pratos típicos dessa refeição é o peru assado.
A origem desta comemoração está em 1620, quando o célebre navio Mayflower zarpou da Inglaterra rumo às colônias da América do Norte, os homens a bordo não imaginavam as dificuldades que enfrentariam no novo continente. Com o inverno rigoroso e a escassez de alimentos mais da metade dos colonizadores morreram e os sobreviventes, então, se apoiaram nos índios nativos, com quem aprenderam a plantar, caçar e pescar.
A harmonia entre os dois povos foi comemorada no outono (novembro de 1621) com um banquete em agradecimento pela boa colheita no verão. Nascia, ali, a Ação de Graças.
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