Wehlener Sonnenuhr Selbach Riesling Spatlese 2008 (Selbach-Oster)
Produtor: Selbach-Oster
País: Alemanha
Região: Mosel
Safra: 2008
Tipo: Branco Doce
Volume: 750 ml
Os vinhos do famoso vinhedo Wehlener Sonnenuhr foram imortalizados por J.J. Prüm e é considerado um dos melhores terroir para a uva Riesling. Este Selbach, de excelente relação qualidade/preço, mostra frutado intenso, com doçura e acidez marcantes, deixando o vinho leve e delicado.
Características Técnicas:
Produtor: Selbach-Oster
País: Alemanha
Região: Mosel
Safra: 2008
Tipo: Branco Doce
Volume: 750 ml
Uva: Riesling
Vinhedos: Vinhedo Wehlener Sonnenuhr, na região do Mosel
Vinificação: A fermentação alcoólica do mosto ocorre sem a presença da parte sólida (cascas e sementes). Não ocorre, portanto, a maceração, fermentado-se apenas o suco. Fermentação com temperatura controlada.
Maturação: ---
Temperatura de Serviço: 9 a 11ºC
Teor Alcoólico: 8%
Corpo: leve
Sugestão de Guarda: Pronto para consumo
Combinações: Aperitivos, frutos do mar, carne branca.
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